Wethouder opent kookstudio

27 April 2022, 09:38 uur
Lokaal
mainImage
Gemeente Rijswijk
Armand van de Laar schenkt de glazen in.

Onlangs opende wethouder Van de Laar de kookstudio en wijnhandel Smaak van het Zuiden. De winkel is binnen het winkelcentrum Oud-Rijswijk verhuisd naar de nieuwe locatie aan de Herenstraat 103.

Al 15 jaar gelegen in het gezellige oude centrum van Rijswijk biedt Eigenaar Silva’nus Nelis met zijn kookstudio een sfeervolle locatie om gezellig te koken en te eten. Vanuit zijn passie voor koken en Italië zijn kookstudio ontvangt hij vaste kookclubs maar ook eenmalige workshops en bedrijvenuitjes.

Zijn vader Kik Stockhuyzen was jarenlang de tv-presentator van Ja Natuurlijk en in de jaren 70 hét gezicht van de NCRV. Hij runde ook de wijnhandel De Wijnstok in Oud-Rijswijk. Na zijn overlijden nam Silva’nus Nelis de zaak in 2010 over en zo ontstond het huidige bedrijf.

“Ik specialiseer me in oude wereld wijnen en kook alleen Italiaans,” aldus de ondernemer. “Het is erg leuk zelf recepten en lesmateriaal te ontwikkelen. Zeker als klanten bijzondere wensen hebben.

In de corona periode ging het goed met de wijnhandel maar alle kookworkshops vielen weg. “Ik heb grote waardering voor het ondernemerschap en doorzettingsvermogen van de heer Nelis. Het is geweldig dat deze kwaliteitszaak voor Rijswijk behouden blijft. Goed voor de ondernemer, voor inwoners die van lekker eten houden, en goed voor de levendigheid van ons winkelcentrum,” aldus wethouder Economie en Citymarketing Van de Laar