Restaurant Awards 2018: Niven uit Rijswijk beste groenterestaurant van Nederland voor vierde achtereenvolgende jaar

31 January 2018, 00:00 uur
Algemeen
mainImage
Digitaal Dagblad
Restaurant Awards 2018: Niven uit Rijswijk beste groenterestaurant van Nederland voor vierde achtereenvolgende jaar

Het Rijswijkse restaurant Niven is weer uitgeroepen tot het beste groenterestaurant van Nederland. Die eer viel ook de drie voorgaande jaren Niven Kunz en zijn personeel ten deel. Zo’n 500 collega-chefs bepalen wie de prijzen krijgen

Driesterrenrestaurant De Librije van Jonnie en Therese Boer in Zwolle won voor het vierde jaar op rij de award voor beste restaurant van Nederland.

Hieronder alle prijswinnaars

The Roast Room in Amsterdam – ‘Beste vleesrestaurant van Nederland’
Ciel Bleu** in Amsterdam – ‘Beste wijn restaurant van Nederland’
Hofstede De Blaak in Tilburg – ‘Beste prijs/kwaliteit Restaurant van Nederland’
De Rozario Helmond – ‘Beste nieuwkomer van Nederland’
HanTing Cuisine in Den Haag – ‘Beste Aziatische restaurant van Nederland’
Ciel Bleu** in Amsterdam – ‘Meest romantische restaurant van Nederland’
Niven Rijswijk – Beste groenterestaurant van Nederland
De Kas Amsterdam – Beste biologische restaurant van Nederland
Toscanini – Beste Italiaanse restaurant van Nederland
Fred Rotterdam – Beste fromager van Nederland.