In het weekend van 21 en 22 september wordt alweer de veertiende editie van de Vlietdagen georganiseerd. Dit evenement wordt wederom aangesterkt op zaterdag 21 september door een scala aan restaurants uit Leidschendam- Voorburg en Rijswijk, genaamd de Culinaire Armada.  De chefkoks c.q de eigenaren  slaan de handen inéén en serveren een zes gangen diner op een hoogstaand niveau, onder de titel ‘De Culinaire brug tussen Leidschendam, Voorburg en Rijswijk’.  

In een serie verhalen belicht Voorburgs- en Rijswijk Dagblad vooraf het unieke evenement. In deel 1 Joey de Kruijf van Central Park Voorburg.

“We steunen graag lokale evenementen”, vertelt Joey de Kruijf, general manager en Maître bij Central Park in Voorburg. “De Culinaire Armada vind ik dan ook een aansprekend voorbeeld van een lokaal gedragen evenement waarbij je op een plezierige manier met collega’s kunt samenwerken. Tevens is het een mogelijkheid om op een culinaire wijze spelenderwijs een visitekaartje af te geven. Het heeft daarbij iets extra’s dat dit in een waterrijke omgeving gebeurt”.

Wensen

‘Van leisure tot zakelijk, Central Park past zich aan, aan de wens van de gast’. Dat is een slogan waarmee Central Park Voorburg zich de afgelopen jaren mee heeft onderscheiden. “Onze culinaire keuken staat hierin centraal”, aldus Joey de Kruif. “De deelnemers aan de Culinaire Armada zullen ervaren dat we in staat zijn om gerechten op een bijzondere wijze te bereiden. Ook hebben we een warme liefde voor de wijnen. De wijnkaart van Central Park Voorburg herbergt daarom meer dan honderd verschillende mogelijkheden. Onze sommelier zorgt ervoor dat we ook tijdens de Culinaire Armada wijnen schenken die bij de gerechten passen”.

Kaarten

Voor slechts 55 euro per persoon verschaft men zichzelf toegang tot dit gastronomische hoogtepunt, dat plaatsvindt op en aan De Vliet. De toegangskaarten zijn te verkrijgen bij de deelnemende restaurants, de receptie van Hotel Savarin en online via www.armadaaandevliet.nl Deze entreekaarten zijn exclusief het gebruik van een vaartuig.

Rondvaartboot

Mocht men zelf niet in het bezit zijn van een vaartuig, dan kan men een entreekaart inclusief een plek op de rondvaartboot kopen bij de Ooievaart à €75,- per persoon. Bestel in dat geval de kaarten via www.ooievaart.nl Tevens is het mogelijk om een vaartuig te huren bij de Ooievaart.

Route

Het is overigens niet verplicht om de route per vaartuig af te leggen. Mocht men bijvoorbeeld liever op de fiets komen, dan is dit uiteraard geen probleem. Iedereen kan dan een toegangskaart kopen bij één van de verkooppunten. Kortom, zet zaterdag 21 september 2019 vast in uw agenda en bestel de toegangskaarten voor relaties, familie en vrienden.

www.armadaaandevliet.nl