Natuurlijk is eigenaar Ton Voets van Ton’s Muziek- en Eetcafé in het oude centrum blij vanaf komende woensdag, 28 april weer iets te kunnen doen en gasten te kunnen ontvangen. “Maar het is wel heel beperkt van 12.00 tot 18.00 uur. Ik hoop toch echt dat het kabinet snel besluit om de openingstijden te wijzigen van 10.00 tot 21.00 uur. Dat heef iets meer zin. Als gekozen was voor nog veertien dagen wachten en dan terras open en wellicht beperkt binnen, dan was dat denk ik beter geweest voor zowel ondernemers als gasten. Ik voorzie ook een hoop gedoe rond 17.50 uur, met het afrekenen, en dan, tien minuten later, alle gasten van het terras af. Spreiding had beter geweest! Als de zon ondergaat wordt het sowieso nu nog fris en ga je vanzelf naar huis. Uiteraard zijn we wel blij dat de gemeente meedenkt om de terrassen meer ruimte geven”.
Personeel
Onlangs verschenen berichten dat veel medewerkers de horeca inmiddels hebben verlaten omdat ze het niet meer zagen zitten en dat het voor ondernemers moeilijk is om aan nieuw personeel te komen. Ook bij Voets zijn in Covid-19 tijd wel wat medewerkers om die reden opgestapt, maar zijn vaste basisteam is gebleven. De afgelopen tijd hebben zij zich vooral beziggehouden met de bezorging van de maaltijden.Toch verwacht Voets, bij een volledig operationeel zijn, dat hij een aantal medewerkers tekort komt. “Maar ik verwacht geen problemen om nieuwe medewerkers aan te trekken”, aldus Voets.
Terrasje
De Rijswijkse horeca ondernemer had al tekeningen liggen om zijn terrasje qua indeling te moderniseren, en dat heeft hij nu laten uitvoeren. Voets: “Verder hebben we alles schoongemaakt en nieuw meubilair besteld. Hopelijk gaat het vaccineren nu snel op volle toeren en lopen de ziekenhuizen leeg wat betreft de Covid-patiënten en kunnen we weer terug naar ‘normaal’”.